19 Gli animali nell'economia e nell'alimentazione in Italia - F. Salvadori

IV Seminario Internazionale
Italia, 888-962: una svolta?
Cassero di Poggio Imperiale, Poggibonsi (SI), 4-6 dicembre 2009

Gli animali nell'economia e nell'alimentazione in Italia - Frank Salvadori (Università di Siena)